Bardzo prosty sos pomidorowy (ok. 600 ml)

Czy kupujesz gołąbki i potrzebujesz bardzo szybko przygotować sos pomidorowy? Ten przepis jest dla Ciebie! Całość wykonania poniżej 3 minut!

Składniki:

• 500 ml wrzątku,
• 1 dowolna kostka rosołowa
• 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
• 1-1,5 czubate łyżki mąki zwykłej,
• pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania, już chyba szybciej się nie da:

1. W czajniku zagrzej wodę i wlej do garnka około 0,5 litra i wrzuć kostkę rosołową.
2. Do kubka włóż 2 lub 3 czubate łyżeczki koncentratu, 1-1,5 czubatej łyżki mąki, zalej to zimną wodą do połowy kubka i starannie wymieszaj.
3. Przelej to wszytko do gotującego rosołku, bardzo starannie wymieszaj, doprowadź do wrzenia.
4. Teraz już tylko dodaj pieprz, najlepiej świeżo mielony. Gotowe!!

Kilka uwag:

• 2 łyżeczki koncentratu – sos jest bardziej pomarańczowy i delikatnie pomidorowy.
• 3 łyżeczki koncentratu – sos jest bardziej czerwony i mocno pomidorowy.
• 1 czubata łyżka mąki – sos jest luźniejszy, średnio gęsty.
• 1,5 czubatej łyżki mąki – sos jest gęstszy.
• Smak sosu można dopracować cukrem lub solą.