Tort orzechowy

Składniki:

• 10 jaj,
• 10 dag mąki,
• 40 dag orzechów zmielonych ,
• 20 dag margaryna lub masło
• proszek do pieczenia
• 40 dag cukier
• 1/2 czekolady

Sposób przyrządzania :

Białka ubić na sztywno, dodać cukier.Ubijając dalej dodajemy żółtka. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i 20 dag zmielonych orzechów. Mieszamy i pieczemy ok. 30 min w tem. 180 stopni.

Margarynę ucieramy z cukrem na ” puch”, dodajemy żółtka i resztę zmielonych orzechów.

Upieczony biszkopt przekładamy masą i dekorujemy czekoladą.